鱧の潮仕立て塩つけ麺（300g～） 1700円～ 鱧です。店主は鍋仕立てにすることが多いですが、 今回は『潮仕立て』のつけ麺で味わっていただきます♪ これは箸が止まりませんよ。ぜひ食べていただきたいです！！ 仕込みの状況にも寄りますが、もしかしたらおまけがつくこともあるかも。 &nbs…
旭風（アキラふう）特製ラーメン 1100円 京都で有名なおいしいアレです。第〇旭を模倣です。 店主が無性に食べたくなる、もやしがたっぷりと入ったラーメンです。 特製なので当然大盛ですよ。ンハーッ！！ってなります。 …
鮮魚出汁ネイキッド〔天然鮮魚鮨三貫付き〕 1300円 食いしん坊店主、渾身の1杯です。 いろいろな天然鮮魚のアラをつかって出汁をとり、ラーメンに仕上げました。 具材は九条ネギと青飛海苔のみです。 とてもシンプルですが、これまでにないおいしさです。 天然鮮魚のお鮨が3貫ついています。 スー…
つけ麺の前についつい食べてしまうにぎりです。 真鯛とコブダイです。 にぎりはおまかせでご注文いただけます。 …
ネギそば～横浜中華そば風（大） 1,100円 麺哲開店当初からの裏メニューだった「ネギそば」を改良した ネギと自家製ラー油で仕上げた横浜風中華そばです。 九条ネギと細切りの豚肉、自家製ラー油に麺哲の麺。 なんというか、もうとにかくおいしいです。 ★ネギの都合で売り切れになる場合がございます…
ホルモン牛肉（ニューロー）麺 1300円 少し暖かくなって昼間は過ごしやすくなってきました。 でも夜になるとまだ寒い・・・。 そんな時はこのスタミナ感満載のホルモン牛肉（ニューロー）麺をどうぞ。 「なんだか今日は疲れちゃったな。でもまだお休みまで2日あるなぁ。」 と思いがちな週の中日に食べ…
