アーカイブ：2020年 7月

1. 令和2年≪海の日・スポーツの日≫特別営業時間のお知らせ

   

   いつも麺哲・麺野郎・坊也哲をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 7月23日（木）～7月26日（日）の営業時間をお知らせします。 豊中麺哲は期間中12：00～15：00/18：00～21：00までで 土日限定献立にて営業します。 （昼営業時間にはカツヲの冷汁麺やってます！） …

2. 【麺野郎】手打キシコロ風　インドマグロの冷し2020

   

   手打キシコロ風　インドマグロの冷し2020　1500円 （土日限定献立） くいしんぼう店主の食べたいものをどっさり乗せた インドマグロの冷し2020です。 麺は包丁切りで麺哲史上一番の幅広です。 例えようがない食感で旨さと風味が押し寄せます。 不思議な笑いがこみあげてくるおいしさです。 …

3. 【豊中麺哲】カツヲの冷汁麺(土日昼限定）

   

   カツヲの冷汁麺　1300円 （カツヲ増し　300円　小御飯100円） 豊中麺哲中田店長の冷しです。 今年は九州宮崎の郷土料理「冷や汁」を麺にしました。 麺哲風なので鰺ではなく鰹と生利節です。 藁焼きのカツヲはニンニクを使って漬けにして味わい深く、 薬味も具材それぞれの持ち味や香りが引き立…

4. 【麺野郎】冷し予告です！

   麺野郎の勝田店長作の冷しです。 最終の調整に入っております！ もう少しお待ちください。 Derek作の「トムヤムの冷し」 こちらは平日のみのご提供でご好評いただいております。 アルバイト女子チームが麺哲・麺野郎のインスタを始めました！ その日限りのレアメニューもあるかも。…