鮮魚出汁ネイキッド〔天然鮮魚鮨三貫付き〕 1300円 食いしん坊店主、渾身の1杯です。 いろいろな天然鮮魚のアラをつかって出汁をとり、ラーメンに仕上げました。 具材は九条ネギと青飛海苔のみです。 とてもシンプルですが、これまでにないおいしさです。 天然鮮魚のお鮨が3貫ついています。 スー…
つけ麺の前についつい食べてしまうにぎりです。 真鯛とコブダイです。 にぎりはおまかせでご注文いただけます。 …
ネギそば～横浜中華そば風（大） 1,100円 麺哲開店当初からの裏メニューだった「ネギそば」を改良した ネギと自家製ラー油で仕上げた横浜風中華そばです。 九条ネギと細切りの豚肉、自家製ラー油に麺哲の麺。 なんというか、もうとにかくおいしいです。 ★ネギの都合で売り切れになる場合がございます…
大阪麺哲では、スタッフを募集しています。 大阪麺哲の求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。（求人＠飲食店.COM） 一緒においしいラーメン、あなただけの1杯を作りませんか？…
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