淡海地鶏 蒸篭(麺300g) 1,400円 ※画像は麺400g・1,500円です。(基本の300gとは器が違います) 豊中麺哲、年末恒例の『淡海地鶏 蒸篭』です。 この時しか食べられない特殊な製麺機で作る「包丁切り」の麺は 麺打ちスタッフが一番力を注ぐとてもすばらしい麺です。 寒い中、たく…
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