淡海地鶏 蒸篭(麺300g) 1,400円
※画像は麺400g・1,500円です。(基本の300gとは器が違います)
豊中麺哲、年末恒例の『淡海地鶏 蒸篭』です。
この時しか食べられない特殊な製麺機で作る「包丁切り」の麺は
麺打ちスタッフが一番力を注ぐとてもすばらしい麺です。
寒い中、たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございます。
明日、12月28日(月)は営業いたしますので、今年は4日間蒸篭をご提供させていただきます。
いつもの年末より、空いているかもです。
スタッフ、一丸となってがんばっております。29日が最終日です。