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【豊中麺哲】飛魚塩 あごしお

飛魚塩 1100円

豊中の土日昼限定の塩です。

天火干にした飛魚(あご)をオーブンで加熱して旨みを増幅させたスープです。

麺は定番の18番です。

豊中ならではの仕上がりです!

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